أشهر 7 حلويات عربية لشهر رمضان

يرغب أغلبنا خلال شهر رمضان الكريم بتناول حلويات شرقية بعد وجبة الإفطار، وهناك بعض الحلويات التي تزداد الرغبة بتناولها في الدول العربية خلال رمضان، بعضها شائع عربياً والبعض الآخر يحظى بشعبية كبيرة بين أبناء بلاده فقط.

أشهر الحلويات الرمضانية في الدول العربية

1- القطايف:

تجهز القطايف في البلاد العربية، وتُحشى إما بحشوة مالحة من الجبن، أو من السكريات، والمهلبية، وتغطى بالعسل، وهي من الأطباق الرمضانية الشهية، وفقاً لموقع العين الإخبارية.

2- الكنافة:

مشهورة في البلاد العربية، تجهز بحشوها بالكريمة، أو بالفواكهة، مثل المانجو في مصر.

3- لقيمات:

اللقيمات أو كما تعرف بمسمى لقمة القاضي، وهي من الحلويات السهلة وطيبة المذاق، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تغمس إما بالقطر أو العسل.

طرق حفظ بقايا الحلويات في رمضان 2022

4- البسبوسة:

تعد أكلة شعبية، ويوجد عدة طرق لتحضيرها، أيضاً تغطس بالقطر أو بالعسل عند تقديمها.

5- الفالودة:

وهي من الحلويات الإيرانية المعروفة، تكون عبارة عن شراب محلى يتم اعتباره تحلية،وتتكون من:

1_حليب

2_فانيليا

3_الآيس كريم

4_شعرية الأرز

5_قطع الجيلي

ثم تمزج معاً .

6- الشباكية:

من الحلويات المغربية الشهيرة، وتشبه البسكويت بالسمسم الذي يكون على شكل الزهرة، وتغمس في العسل.

7- مفروكة:

حلوى معروفة في لبنان؛ وتتكون من 3 مكونات:

1_سميد

2_سكر

3_زبدة

ويتم تناولها مع العسل وماء الورد، وتزين بالكريمة والمكسرات.

 طريقة عمل العثملية بالقشطة

متابعة: يمامة عبد العزيز