تحضير كريب في المنزل بطريقة سهلة
متابعة: حنين الحموي
عجينة الكريب من أسهل وصفات العجين الحلوة والتي تقدم على السفرة مزينة بالفواكة أو السيريب بحسب الرغبة، وقت الطهي 30 دقيقة، يكفي ل4 أشخاص.
كريب بالفواكهالمقادير وطريقة التحضير:
– طحين : كوب
– البيض : 2 حبة
– حليب : نصف كوب
– الماء : نصف كوب
– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
– الشوكولاتة : نصف كوب (مذوبة)
– الفراولة : 200 غم (مقطعة شرائح)
كريب بالفواكه، طريقة التحضيرطريقة التحضير
في وعاء، ضعي البيض، الطحين، الحليب والماء، واخفقي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يتجانس المزيج.
أضيفي الفانيليا والزبدة، واخفقي المزيج مرة أخرى.
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
اسكبي حوالي نصف كوب من خليط الكريب في المقلاة.
اطهي الكريب لدقيقة ثمّ اقلبيه واطهيه على الجهة الثانية حتى ينضج.
كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
زيّني الكريب بالشوكولاتة والفراولة.
تحضير الكريبشاهد أيضاً: كتلة هوائية شديدة الحرارة تؤثر في الرياض هذا الأسبوع.. تقترب من الـ 50 مئوية
