٢١٤٧٣٢

تعرف على طريقة تصنيع حلوى التراميسو

متابعة: حنين الحموي

هناك العديد من الحلويات التي يتم صناعتها بطريقة سهلة.

٢١٤٧٥٠

مقادير ومكونات حلوى التراميسو

المقادير
كوب بودرة كريم شانتيه
3 كوب حليب سائل بارد
2 علبة بسكويت ساده بالشكوكولا

٢١٤٧٣٢

للزينة
كوب حليب للتغميس
نصف كوب بسكويت الشوكولا مطحون ناعم

طريقة التحضير:

في وعاء زجاجي نضيف بودرة الكريمة وأكواب الحليب ونخفقهم بالخفاق الكهربائي حتى يتماسك قوام الكريمة

نغمّس البسكويت بالحليب ونرفعه فوراً كي لا يصبح رطباً ويتفتت ونصفهم في قالب للكيك

فوق طبقة البسكويت نضع طبقة كريمة ونوزعها بالتساوي

نكرّر الطبقات 3 مرات ونزيّن السطح بالبسكويت المطحون بودر

ندخل القالب إلى الفريزر لمدة ساعة قبل التقديم

وذلك لسهوله تقطيعه ولتُحافظ على قوام الكريمة من الإنخفاض.

٢١٤٨٠٩

شاهد أيضاً: كتلة هوائية شديدة الحرارة تؤثر في الرياض هذا الأسبوع.. تقترب من الـ 50 مئوية

أخبار ذات صلة