77832 طريقةعمل المايونيز بالبيض

تعرف عليها…طريقة عمل المايونيز بالبيض فى المنزل

متابعة كرم محفوض

يفضل البعض تناول المايونيز بجانب الوجبات الغذائية سواء عند الغداء  أو العشاء، وذلك لطعمه اللذيذ، ولكن قد يكلف الأسر بعض النقود لشرائه، ولذلك نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل المايونيز بالبيض وبدونه، من خلال اتباع خطوات بسيطة يمكن تنفيذها بسهولة ولا تستغرق الكثير من الوقت.

 

25546 مايونيز
طريقة عمل المايونيز بالبيض فى المنزل
طريقة عمل المايونيز بالبيض
المكونات:

تحضير فص من الثوم المهروس.

تحضير كوب من الزيت النباتي.

تحضير بيضة.

تحضير نصف ملعقة صغيرة من الملح.

تحضير ملعقة متوسطة من عصير الليمون.

تحضير نصف ملعقة صغيرة من الخل.

1687248732 mayonnaise sauce on white 2021 08 26 18 07 54 utc 1024x615 1
طريقة عمل المايونيز
طريقة تحضير المايونيز بالبيض

يجب خفق البيضة في الخلاط الكهربائي ثم إضافة الخل وعصير الليمون والملح مع الخفق، مع إضافة الثوم المهروس، ثم سكب الزيت النباتي بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق حتى الحصول على قوام سميك، ثم حفظ الخليط فى الثلاجة وتقديمه مع الطعام  سواء مع وجبة الغداء أو العشاء

فيسبوك

أخبار ذات صلة