حلى الفول السوداني بالكراميل للرجيم

متابعة: حنين الحموي

يعمل تناول الفول السوداني على التقليل من تناول الطعام، لأنه من الوجبات الخفيفة التي تساعد في تعزيز الشعور بالشبع والإمتلاء، حضري حلى خفيف ومناسب لرجيمك المثالي، وقت الطهي60 دقيقة يكفي ل 5 أشخاص.

المقادير وطريقة التحضير:

– مقادير تحضير الطبقة الأولى :

بسكويت : علبتين (مطحون)

الفول السوداني : نصف كوب (مجروش)

القشطة : علبة وربع (خالية الدسم)

زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة

– مقادير تحضير الطبقة الثانية :

بسكويت : علبة

حليب : نصف كوب

– مقادير تحضير الطبقة الثالثة :

حليب : كوب (مغلي)

كراميل : ربع كوب

زبدة الفول السوداني : ملعقة كبيرة ونصف

الفول السوداني : ملعقة صغيرة (مجروش)

صلصة الكراميل الجاهزة : حسب الرغبة

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، اخلطي البسكويت مع زبدة الفول السوداني، والفول المجروش، والقشطة.

اعجني المكونات حتى تتداخل ثم وزعي الخليط في صينية.

لتحضير الطبقة الثانية: غمّسي البسكويت في الحليب ثم صفي طبقة منه فوق خليط القشطة في الصينية.

لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء، اخلطي الحليب مع الكراميل، والفول السوداني المجروش، وزبدة الفول السوداني، وصلصة الكراميل، حتى تحصلي على مزيج متجانس.

اسكبي خليط الكراميل فوق طبقة البسكويت في الصينية، ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات حتى يبرد الحلى.

زيني وجه الحلى بصلصة الكراميل ثم قدميه.

شاهد أيضاً: كتلة هوائية شديدة الحرارة تؤثر في الرياض هذا الأسبوع.. تقترب من الـ 50 مئوية