طريقة السحلب بالكاسترد

طريقة السحلب بالكاسترد

متابعة: حنين الحموي

مشروب ساخن شتوي مميز وطيب وسريع التحضير، وقدمي السحلب بطعم الكاسترد اللذيذ وزيني الأكواب بالقرفة المطحونة ، وقت الطهي20 دقيقة
يكفي ل8 أشخاص.

 

طريقة السحلب بالكاسترد
السحلب بالكاسترد
المقادير وطريقة التحضير:

 

– حليب : 8 اكواب
– نشاء الذرة : 2 كوب
– كاسترد : ملعقة صغيرة
– سكر : 5 ملاعق كبيرة
– ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة
– القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

طريقة السحلب بالكاسترد
السحلب بالكاسترد

طريقة التحضير

في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، نشاء الذرة، الكاسترد، السكر وماء الورد، واخلطي المزيج حتى يتجانس.

ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة.

حرّكي جيداً حتى يكثف المزيج.

اسكبي السحلب في أكواب التقديم وزيّني بالقرفة.

طريقة السحلب بالكاسترد
طريقة السحلب بالكاسترد

شاهد أيضاً: كتلة هوائية شديدة الحرارة تؤثر في الرياض هذا الأسبوع.. تقترب من الـ 50 مئوية

أخبار ذات صلة