طريقة تحضير حلى مهلبية الكاسترد
متابعة: حنين الحموي
حلا تقليدي شرقي سهل التحضير وغني بالطعم المميز والرائع بنكهة الكاسترد المحبب للجميع وخاصة الأطفال،
وقت الطهي30 دقيقة،يكفي ل4 أشخاص.
الكاسترالمقادير وطريقة التحضير:
– الماء : ليتر
– حليب بودرة : كوب
– كاسترد : 4 ملاعق كبيرة
– سكر : 4 ملاعق كبيرة
– القشطة : علبة
– هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
– ماء الورد : ملعقة كبيرة
– فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين).
حلى الكاسترطريقة التحضير
في قدر على النار، صبي الماء وأضيفي الحليب البودرة.
أضيفي بودرة الكاسترد، والسكر، والقشطة والهيل، وماء الورد، وإبدأي بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيف القوام.
اسكبي المهلبية بأكواب التقديم.
زيني بالفستق الحلبي المجروش وقدميها بحسب الرغبة.
مهلبية الكاستر بالفستق الحلبيشاهد أيضاً: كتلة هوائية شديدة الحرارة تؤثر في الرياض هذا الأسبوع.. تقترب من الـ 50 مئوية
