طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل
متابعة: حنين الحموي
تعتبر الجبنة المثلثات من الوجبات الغذائية الأساسية والوجبة المفضلة عند عدد كبير من الأشخاص.
طريقة عمل جبنة مثلثات:
المكونات:
2 كوب لبن.
نصف كوب دقيق.
نصف كوب زبدة.
نصف كوب زيت.
نصف كوب جبنة بيضاء دلعة.
ملعقة كبيرة خل.
ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير الجبنة المثلثات في المنزل:
حضري الخلاط ثم قومي بضرب جميع المكونات معا جيداً.
ثم رفع الخليط من على نار هادئة مع الاستمرارية في التقليب حتي الغليان للحصول على قوام ثقيل .
ثم وضع الخليط في صينية مبطنة بورق استرتش حتي يسهل نقلها فيما بعد.
ثم يفرد الخليط داخل الصينية و يترك حتي تبرد.
وبعد ذلك يجب إدخال الصينية الثلاجة حتي تتماسك و تقطع لمثلثات كبيرة أوصغيرة حسب الرغبة.
شاهد أيضاً: كتلة هوائية شديدة الحرارة تؤثر في الرياض هذا الأسبوع.. تقترب من الـ 50 مئوية
