معشوقة الأطفال.. حلى البراونيز بطريقة سهلة وسريعة
نقدم لكِ طريقة صنع حلى البراونيز وهو من أنواع الكيكات ولكنه غني بنكهة الكاكاو والشوكولا ولايحتاج وقت طويل في التحضير ويلزم مقادير بسيطة متوافرة في كل منزل.
حلى البراونيز من الأصناف المفضلة لدى الأطفال، ويتيح لك المجال سيدتي باختيار الزينة التي ترغبين كونه حلى يتناغم مع مختلف أنواع الزينة من كريمة شانتيه أو شوكولا سائلة أو فواكه مقطعة وغيرها الكثير من أصناف الزينة
طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة من دون فرن وبيض
المكونات
1- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى
2- كوبان من السكر أو أقل حسب الرغبة
3- ملعقة صغيرة من النسكافيه
4- كوب حليب سائل
5- كوب من زيت الذرة النباتي
6- ظرف فانيلا
7- 4 بيض
8- ظرف بيكينج باودر
9- رشة ملح
10- كوبان من الطحين المنخول

طريقة التحضير
1- نحمى الفرن مسبقاً بدرجة حرارة 180 درجة مئوية وندهن الصينية التي ستدخل الفرن بالزيت
2- نخلط المواد السائلة مع السكر والكاكاو والفانيلا والبيض والنسكافيه جيداً حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط
3- نضيف الطحين والملح والبيكينج باودر للخليط ونحرك جيداً حتى نتخلص من أي تكتلات.
4- نضع الخليط في الصينية وندخله الفرن مدة 30 دقيقة ويصبح البراونيز جاهز للتزيين كما ترغبين.
متابعة : ليليان ديوب